Fuentes fiables.

En la categoría de Historia de Corea publiqué unas cuantas entradas recopilando información de aquí y de allá mientras me interesaba por la historia de este país.

Sin embargo, ni soy experta ni sé qué tan fiables fueran dichas fuentes porque por aquel entonces era más complicado que ahora contrastarlas, o no sabía yo bien dónde buscar o no habían buenos materiales. Espero que en dichas entradas no haya muchos errores pero de cualquier modo, las dejo de momento publicadas hasta que encuentre artículos, publicaciones mejores para redirigirte a ellos. Recuerda que leas lo que leas en internet, siempre hay que contrastar con fuentes más fiables, y más cuando está escrito así en modo muy amateur. Por si cabía alguna duda, en historia, no soy fuente fiable.

Pero quien sí es una fuente de la que yo me fiaría porque sé que consulta todo lo que puede y más es Robert, ex Paella de Kimchi, que volvió con un nuevo proyecto que te vengo a recomendar:

Guarda esta página en tus favoritos y disfruta de toda la información que te pueda brindar.

Robert desde Corea - Historia y Cultura de Asia Oriental:
Página Robert desde Corea
Facebook Robert desde Corea

Y para que entiendas un poco mejor de qué va todo el proyecto, te dejo un enlace a una publicación en la que él te lo explica mucho mejor de lo que podría resumir yo.

Todo Comienzo Tiene Un Final

빼빼로 데이

Hoy 11/11 es el 뻬뻬로 en Corea. Es un día que se celebra regalando unos palitos recubiertos de chocolate.
Como hoy tenía clase de intercambio decidí llevar unos paquetes a mi clase. Mi amiga se sorprendió porque supiese que día era hoy pero sin duda hizo más "dulce" la clase.
Así, cuando no sabía como se decía mi frase en coreano, podía comer uno para hacer tiempo mientras pensaba. ^.~

En el super chino que fui habían de tres tipos y podéis verlos en las fotos, pero como no me gusta el chocolate con frutos secos solo compré el original y el nude.
A mi amiga el que más le gustó fue el nude que se terminó el primero, la verdad es que al tener más chocolate es el más apetecible aunque pueda empalagarte antes.

En conclusión, aunque el 빼빼로 데이 parece un día sacado de la manga por Lotte fruto de un buen marketing me parece una buena excusa para comer chocolate en compañía o hacer un regalo a los amigos o pareja, siempre y cuando sea porque a uno le apetezca y no porque se vea obligado.

¡Felíz 빼빼로 데이!

4 el número de la mala suerte.

El número de la mala suerte.

Para los coreanos no es el 13 sino el 4.

Y ¿por qué el 4?

En el sistema numérico sino-coreano el 4 se escribe como 사 pero esta palabra también significa muerte, fallecimiento y es por ello que se le atribuye mala suerte.

más significados:

사경: situación mortal, borde de la muerte; 사경에 처하다: estar al borde de la muerte.

Además 사 significa: maldad, perversidad, vicio, injusticia...

Más sobre Corea

Quiero agradecer a Jumi, Robert y Ik Soo por darme a conocer este dato que no sabía.

Nunca escribas su nombre en rojo

Dentro de las supersticiones coreanas hay una que me ha llamado la atención:
Nunca debes escribir el nombre de un coreano en rojo. Un nombre en rojo se asocia a la muerte, es como marcar a la persona señalando que va a morir. Se cree que trae mala suerte.
Así que si eres profesor en Corea vete olvidando de usar el bolígrafo rojo. Y para todas las fanáticas, el rojo no es asociado a la pasión sino a la muerte así que tened cuidado con los carteles que haceis a vuestros ídolos. ^_^

La verdad es que tengo curiosidad por saber dónde nace esta superstición, hasta ahora lo único que he encontrado es que las raíces podrían estar en la ocupación japonesa, cuando se instauró el "Registro del censo familiar" y se tachaba con una cruz roja los nombres de los fallecidos y también a los nombres de los independentistas y de ahí nace la superstición pero no se aportan datos para comprobar la historia, así que solo es una hipótesis.

Más sobre Corea

Receta de kimchi

Si estáis aprendiendo coreano tod@s debéis saber lo que es el kimchi pero tal vez no todos habéis tenido la ocasión de probarlo. Yo sí y aunque pica mucho a mi ¡me encantó!
Para los que os encanta como a mi o para los que no tenéis la oportunidad de probarlo y sois tan valientes como para atreveros a hacerlo en paella de kimchi han publicado la receta con fotos y muy detallada. Como no quería que el enlace pasase desapercibido he querido crear esta entrada para que no se os pierda el dato.

Receta de kimchi

No olvidéis comentar como fueron los resultados y si hay fotos mejor. Yo me lo guardo para después de exámenes pero me gusta cocinar y creo que lo intentaré aunque no espero que me salga bien a la primera. ^_^

P.D: Si no conocíais aun paella de kimchi es un buen momento para echarle un vistazo es un sitio que debería estar entre los favoritos de todos los curiosos de la cultura coreana.

Mi primera impresión de la comida coreana

Los martes quedo con mi amigo coreano para intercambiar idiomas, yo le ayudo con español y él me ayuda con coreano. Ayer intentó que hablase pero apenas dije unas palabras... todavía me cuesta mucho si no es una conversación "prefabricada" pero construimos frases y él las dictaba en coreano para que las escribiese, no parecí estar mal del todo en ese aspecto.
Después de mi clase fuimos a por un regalo para una amiga suya coreana que también está aquí y le acompañé a su cumpleaños. Yo no conocía a nadie allí pero todos fueron muy amables y simpáticos.
Ella hizo 불고기 y estaba delicioso, muy dulce. Y probé el 김치, ¡muy picante para mi!, pero me encantó, tendré que educar el paladar a la comida más picante. Y ahora estoy todavía mucho más curiosa por probar más cosas.
Debo confesar que me asustaba un poco porque tengo un gusto peculiar con los alimentos y las texturas de ellos a veces me dan problemas, por ejemplo: soy incapaz de comer lechuga o tomate natural, sin embargo el tomate frito triturado con trozos grandes es el que más me gusta. Para ser más clara: me gusta el sabor del melón pero no tolero su textura, así que puedo beberlo en zumo pero no comerlo, con lo bueno que está mezclado con jamón serrano, pero simplemente no puedo...
Pero una vez superada la primera barrera, ahora quiero probarlo practicamente todo de la gastronomía coreana, digo practicamente todo porque hay ciertos platos que creo solo miraré, como algunas "delicatesen" que podéis ver en la web paelladekimchi. ^^
El kimchi ella lo trajo de su viaje a París porque en Valencia no venden, lástima, pero si estás en Madrid o en Barcelona sí puedes encontrarlo.
¿cuál es vuestro plato favorito?
Yo con solo dos no puedo tener ninguno aún pero conforme vaya probando más os iré comentando mis impresiones.

PD: Por cierto hoy es un día especial en Corea, se llama 빼빼로 데이 y los novios intercambian unos palitos bañados en chocolate que se llaman 빼빼로 (pepero), me parece que son parecidos a los "Mikado" de la marca "Lu" que venden aquí en españa.

¿cuántos años tienes? depende...

En Corea la edad se cuenta de una manera diferente. Para comenzar, al nacer los niños tienen un año y no parten desde cero como nosotros. Y, además, al pasar año nuevo ya dicen la edad que cumplirán ese año, manteniendo la misma edad durante todo el año.

Veamos un ejemplo que lo ilustre mejor:
Una persona que nació el 24 de noviembre de 1983, al día de hoy (enero del 2012) tiene 28 años. Y no empezará a decir que tiene 29 años hasta el día de su cumpleaños. Esta misma persona en Corea tiene 30 años.
Es muy simple calcular tu edad en Corea: al año en el que estás le restas tu año de nacimiento y luego sumas 1, así sale la edad.
Para la persona del ejemplo anterior: 2012-1983= 29 + 1 = 30 años, pues esta persona tendrá 30 años durante todo el año 2012

Yo que nací el 16 de julio de 1984 tengo 27 años pero en Corea tendría 29.
Yo tengo 29 años en coreano es: 저는 스물아홉 살이에요.


Y ahora os pregunto: 몇 살이세요? (¿Cuántos años tenéis?)
Para responder debéis usar esta construcción:
저는 (nº nativo-coreano) 살이다.
(conjugad el verbo 이다 en presente y el nivel de formalidad que estiméis oportuno).

Los números en el sistema nativo-coreano: aquí.
Verbo 이다: aquí

Edito: Ahora ya estamos en el 2010, yo sigo teniendo 25 años pero si estuviese en Corea tendría 27, son dos años más hasta que cumpla 26 en julio que será solo uno más, jajaja pero sigo sin aparentarlos :p